He fet per primera vegada magdalenes de poma; de tant en tant en faig de senzilles, amb aroma de llimona i…
postres
-
-
AniversarisEstiuFesta MajorHivernPostres i dolçosPrimaveraTardor
Vaixell de xocolata amb gelat
25 de gener de 2020Un vaixell de xocolata per a celebrar la nostra Festa Major; postres una mica elaborades però queden espectaculars… Només necessitem xocolata…
-
AniversarisEstiuFesta MajorFotografiaHivernOcasionsPostres i dolçosPrimaveraTardor
Troncs de xocolata, del bosc al plat
21 de gener de 2020Aquests troncs de xocolata que he batejat “del bosc al plat” inclouen uns troncs de nadal, en versió petita, que intenten…
-
Cuina de LleidaPostres i dolçosReceptesTardorVegetals
Gelea de codonys…i codonyat
16 d'octubre de 2016 -
Per començar la tardor… Presentació: Cobrim la part superior del pastís amb el glacejat de melmelada o la xocolata, i acompanyem…
-
Cuina de LleidaPostres i dolçosReceptesVegetals
Pastís de pera..i també de poma
12 de setembre de 2016Ara que el meu germà està en plena collita de poma i pera, ens en porta cada setmana, i ho podem…
-
Al bancal de sota casa tenim els marges plens d’esbarzers, i com que no els netegem, a partir de l’estiu tenim…
-
Del magnífic llibre de receptes “El gran libro de los helados y postres helados”, de Joanna Farrow i Sara Lewis, (…
-
Aquest pastís de maduixes és prou fàcil de preparar: la massa és de cóc ràpid, i hem afegit un farciment de…
-
Festa MajorPostres i dolçosReceptes
Semiesfera de crema catalana i poma..a l’estil de l’Ettore de Bavette
25 de gener de 2016Aquest cap de setmana ha estat la Festa Major del poble, i com cada any hem tingut convidats de la família…
Entrades noves