Comencem nova temporada després d’uns mesos d’inactivitat..amb una pasta papardelle italiana amb espinacs. Avui he decidit cuinar-los amb uns musclos i…
pasta
-
-
Nosaltres hem utilitzat uns tallarins italians (tagliolini) que estan cargolats en forma de niu.
-
Cuina medievalPans i massesPrimers plats
De garbies a la catalana, cuina medieval
13 de juliol de 2014El passat dimarts, el meu germà ens va portar bledes..no és que ens agradin molt, però les vam guardar a la…
-
Pasta i pastissos salatsPeix i mariscPrimers platsVegetals
Fussili amb carbassó i tonyina
2 de març de 2013Aquest plat es ideal per un dia en que no es disposa de gaire temps per a cuinar, i inclou pasta,…
-
Ingredients (4 persones) 400 g de macarrons; 150 g de llonganissa; 1 ceba mitjana; 2 tomates madures; 2 cullerades de conyac…
-
CarnsPasta i pastissos salatsPrimers plats
Mil fulles d’espàrrecs, pernil i ou ( versió II )
5 de juny de 2011Avui hem provat una nova versió del mil fulles d’espàrrecs. Aquest és amb pernil i l’ou, enlloc de ser un remenat,…
You must be logged in to post a comment.