pasta

Comencem nova temporada després d’uns mesos d’inactivitat..amb una pasta papardelle italiana amb espinacs. Avui he decidit cuinar-los amb uns musclos i…

Nosaltres hem utilitzat uns tallarins italians (tagliolini) que estan cargolats en forma de niu.

El passat dimarts, el meu germà ens va portar bledes..no és que ens agradin molt, però les vam guardar a la…

Aquest plat es ideal per un dia en que no es disposa de gaire temps per a cuinar, i inclou pasta,…

Ingredients (4 persones)  400 g de macarrons; 150 g de llonganissa; 1 ceba mitjana; 2 tomates madures; 2 cullerades de conyac…

Avui hem provat una nova versió del mil fulles d’espàrrecs. Aquest és amb pernil i l’ou, enlloc de ser un remenat,…