Vegetals

Després de 3 mesos sense fer cap entrada, degut a la feina que m’ha impedit dedicar-m’hi, reprenc les publicacions amb una…

Ja fa uns dies, el meu germà ens va portar carbasses del seu hort, de cultiu ecològic..i avui hem decidit aprofitar-ne…

Com cada any per aquestes dates, a casa fem panellets, moniatos i castanyes i cocos. Trobareu la recepta dels panellets en…

Avui el meu germà ens ha portat algunes fruites que ha collit aquest mateix matí…palo-santos, figues i… gínjols! El ginjoler (Ziziphus…

Ahir vaig anar a collir unes quantes aulives dels aulivers que tenim a casa,  per a fer-ne uns pots i anar-ne…

Ara que el meu germà està en plena collita de poma i pera, ens en porta cada setmana, i ho podem…

Al bancal de sota casa tenim els marges plens d’esbarzers, i com que no els netegem, a partir de l’estiu tenim…

Fa uns mesos vaig comprar arròs thai negre, una varietat d’arròs de Tailàndia que vaig trobar en una botiga de productes…

Aquest agost està fent bastant calor, així que apeteixen plats frescos i lleugers, i per això he fet una coca de…