Festa Major

Avui he portat uns profiterols salats a la meva feina, per a una celebració, i a casa m’ha quedat una mica…

Aquest aperitiu de patata amb ou i pernil l’he trobat en una revista de cuina, Cocina Lecturas -Verano, de fa una…

Un vaixell de xocolata per a celebrar la nostra Festa Major; postres una mica elaborades però queden espectaculars… Només necessitem xocolata…

Aquests troncs de xocolata que he batejat “del bosc al plat” inclouen uns troncs de nadal, en versió petita, que intenten…

Aquesta copa de crema de gorgonzola és una variant de la clàssica combinació de formatge amb fruites, molt consumida en temps…

Aquestes postres son perfectes per les festes de Nadal: tenen una crema de torró de xixona, làmines de xocolata, fruits frescos…

Avui hem preparat uns aperitius de festa molt fàcils de fer i que em recorden als “pintxos” que serveixen per allà…

Fa uns mesos vaig comprar arròs thai negre, una varietat d’arròs de Tailàndia que vaig trobar en una botiga de productes…

Aquest cap de setmana ha estat la Festa Major del poble, i com cada any hem tingut convidats de la família…

Per a celebrar la festa major d’estiu amb la família he preparat uns entrants, un de brandada de bacallà, i un…