Fotografia

Avui serà un dels dies més calurosos d’aquest juliol, i per això m’he dedicat a regar el jardí a primera hora,…

Aquests troncs de xocolata que he batejat “del bosc al plat” inclouen uns troncs de nadal, en versió petita, que intenten…

Aquesta confitura de prunes és senzilla i perfecta per als esmorzars o berenars, i està aromatitzada amb canyella i vainilla, la…

Un sorbet de maduixes fàcil de preparar; perfecte per als primers dies de bon temps. En ser una mescla aquosa, sense…

Unes quantes fotografies de fruita d’estiu tardana del nostre bancal: son imatges que m’agraden, i que es poden imprimir per a…

Primavera i cireres son dos mots associats en l’imaginari de les nostres terres, i nosaltres no en som alienes. A casa…

La fotografia de tons foscos, anomenada dark photo o mystic light als països angloparlants,  o chiaroscuro, és una especialitat que en els…

Quins son els nostres llocs preferits per a la nostra fotografia culinària? Totes les imatges d’aquest bloc son fetes a casa, una…

Avui us vull ensenyar alguns dels meus llibres de fotografia d’aliments i altres de “nova vella” cuina: els he anat col·leccionant…

Aquesta entrada no és de cuina…només unes quantes imatges de les flors del jardí..