Una recepta per a celebrar Sant Jordi : ja que no podem sortir, preparem un souflée de fulles de roses, i passarem millor el confinament.
És una recepta extreta del web Delicooks.
Ingredients:
- 100 ml de nata
- 100 ml d’aigua de roses
- pètals de 3 o 4 roses de cultiu ecològic
- la clara de 2 ous
- 2 fulls de gelatina
- 70 gr de sucre
- mantega per sucar els motlles
Preparació
Souflée de roses de Sant Jordi
Imprimir
INGREDIENTS
ELABORACIÓ
