Aquests fideus a la castanyola son una de les receptes que va recollir en Josep Lladonosa, gran cuiner nascut al costat…
Cuina a la vora del foc
Novetats
AniversarisEstiuFesta MajorHivernPrimaveraPrimers platsTardorUncategorized
Gotets de crema de ceps variats
Avui he portat uns profiterols salats a la meva feina, per a una celebració, i a casa m’ha quedat una mica…
Clàssica consera i confitura de tomata, per a guardar pels dies d’hivern.
Unes quantes fotografies de fruita d’estiu tardana del nostre bancal: son imatges que m’agraden, i que es poden imprimir per a…
Recuperant un plat de les cartoixes d’Escaladei i Montalegre, les boles de Pasqüa: L’arribada de l’ordre cartoixana a Catalunya, al lloc…